Magazine FOCUS: Industrial, Food & Beverage

Numéro 1 | 2019

Au service de l'agro-alimentaire

Cette édition contient des articles informatifs, des conseils techniques et des études de cas. Nous examinons la protection des travailleurs, des produits et des processus, ainsi que des techniques et des équipements d’essais ou d’analyses

Sommaire:

  • Étude de cas sur la réduction du taux d’accidents
  • Comment augmenter la sécurité sur le lieu de travail et protéger la sécurité alimentaire
  • Détermination de l’humidité ; conseils pour de meilleurs résultats
  • Analyse par HPLC d’additifs dans les boissons énergisantes contenant de la caféine
  • Microbiologie dans la chaîne alimentaire
     

Et bien plus encore...